Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Αποξηραμένο Φιστίκι Γεμιστό

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή με γεμιστά αποξηραμένα φιστίκια;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Βάζουμε το πλυμένο ρύζι στο μπολ μας. Στη συνέχεια περνάμε το κρεμμύδι και το σκόρδο από το rondo και το προσθέτουμε στο ρύζι μας.
  2. Προσθέστε τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά και ανακατέψτε καλά.
  3. Στη συνέχεια, βράζουμε πρώτα τις ξερές μελιτζάνες μας για ένα-δύο λεπτά στο βραστό νερό που έχουμε ετοιμάσει για τα λαχανικά μας και τις βάζουμε σε κρύο νερό.
  4. Στη συνέχεια το φιλτράρουμε και το τοποθετούμε στο πιάτο μας, το ίδιο κάνουμε και με το ξερό πιπέρι.
  5. Το βάζουμε σε βραστό νερό για 2 λεπτά και το βάζουμε σε κρύο νερό. Το σουρώνουμε και το τοποθετούμε στο πιάτο μας.
  6. Στη ντομάτα κόβουμε το καπάκι της ντομάτας στη μέση και τη χαράζουμε με τη βοήθεια ενός κουταλιού γλυκού. Το αμπελόφυλλο μας πρέπει να είναι έτοιμο για γέμιση είτε το αγοράζουμε φρέσκο ​​και το κρατάμε σε βραστό νερό μέχρι να αλλάξει χρώμα και το τυλίγουμε είτε είναι έτοιμο ή βρασμένο και το βάζουμε στην κατάψυξη όπως προανέφερα. .
  7. Γεμίζουμε τη γέμιση μας με τη γέμιση μας χωρίς να τη γεμίσουμε μέχρι το χείλος και τη βάζουμε όλη στην κατάλληλη κατσαρόλα.
  8. Τότε θα είναι αρκετό να γυρίσετε την πέτρα του σιντριβάνι ή ένα κατάλληλο πιάτο ανάποδα και να κλείσετε το πιάτο.
  9. Προσθέτουμε λίγο νερό να το σκεπάσει και το αφήνουμε να βράσει. Γυρίζουμε τον πάτο προς τα κάτω και ψήνουμε για 40 -45 λεπτά και ρίχνουμε το αλάτι λεμονιού στη γέμιση μας. Μπορείτε να προσθέσετε αυτό το προαιρετικό sour-lovers παντού. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε και οι δύο να μάθετε αν έχει ψηθεί πριν γεμίσει και να το δοκιμάσετε κοιτάζοντας το αλάτι και την ξινίλα και αν λείπει μπορείτε να προσθέσετε αλάτι και αλάτι λεμονιού.
  10. Φιλτράρουμε την τελευταία μας γέμιση και την τραβάμε στο κατάλληλο δοχείο. Απολαύστε το γεύμα σας όλοι????

Συνταγή Γεμιστό Φιστίκι Αιγίνης με Φωτογραφία

Αποξηραμένο Φιστίκι ΓεμιστόΑποξηραμένο Φιστίκι Γεμιστό

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button