Δίσκος Κεμπάπ

1. Αρχικά, παίρνουμε όλα τα υλικά για τον κιμά σε κατάλληλο δοχείο και τα ανακατεύουμε. Και βάζουμε το γουδί μας για να καλύψουμε τον πάτο του χρέους μου.
2. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις απλώνουμε στον κιμά.
3. Κόβουμε και τις ντομάτες σε ροδέλες και τις αραδιάζουμε.
4. Κόβουμε μακριές τις πιπεριές και τις τοποθετούμε.
5. Καθαρίζουμε το σκόρδο και το βάζουμε στη μέση.
6. Ρίχνουμε πάνω τη σάλτσα ντοματοπελτέ που ετοιμάσαμε.
7. Το σκεπάζουμε με λαδόκολλα και το ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά.
8. Στη συνέχεια αφαιρούμε τη λαδόκολλα και ψήνουμε για άλλα 30 λεπτά. Και ετοιμάσου. ????.

Σημείωση: ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον φούρνο σας.

Δίσκος Κεμπάπ (Όσοι δεν Δοκιμάζουν) Συνταγή με Φωτογραφία