Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Κέικ καρότου

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ καρότου;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Στην αρχή τρίβω τα καρότα μου και τα καβουρδίζω με ζάχαρη, καρύδια και κανέλα για 10 λεπτά, αφού τα καβουρντίσω τα παίρνω να κρυώσουν.
  2. Αφού σταθούν τα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου για 20 λεπτά, τα βάζουμε στο μπολ μας, προσθέτουμε ένα ποτήρι ζάχαρη και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν αφρός.
  3. Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υγρά υλικά μας και το βούτυρο, στην αρχή το χτυπάμε σε δυνατή στάθμη, αφού προστεθούν τα υγρά, το ανακατεύουμε σιγά σιγά.
  4. Αφού ανακατευτούν καλά τα υλικά, προσθέτουμε το αλεύρι που κοσκινίσαμε 3 φορές, χτυπάμε για 3 λεπτά και μετά προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια.
  5. Άλειψα τη φόρμα του κέικ μου με βούτυρο και την πασπάλισα με αλεύρι, ώστε να εξαφανιστεί ο κίνδυνος να κολλήσει.
  6. Ο χρόνος μαγειρέματος ποικίλλει ανάλογα με τον φούρνο, μην ανοίξετε την πόρτα του φούρνου για τα πρώτα 15 λεπτά, όλος ο αέρας σβήνει.
  7. Το μαγείρεψα στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά συνολικά. Καλή διασκέδαση τώρα.
    Tips: Ρίξτε το μπέικιν πάουντερ τελευταίο.

Συνταγή κέικ καρότου με φωτογραφία

Κέικ καρότουΚέικ καρότου
Κέικ καρότουΚέικ καρότου

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button