Κέικ καρότο καρύδι

1. Χτυπάμε τα αυγά, τη ζάχαρη και τη βανίλια μέχρι να αφρατέψουν.
2. Προσθέτουμε το βούτυρο και το γάλα και ανακατεύουμε.
3. Προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ ελεγχόμενα και χτυπάμε.
4. Στη ζύμη του κέικ που ετοιμάσαμε προσθέτουμε κανέλα, καρύδια και καρότα και ανακατεύουμε.
5. Ρίχνουμε τη ζύμη μας στη φόρμα που αλείψαμε με βούτυρο.
6. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά περίπου.
7. Ας φροντίσουμε να αφαιρέσουμε το ψημένο μας κέικ από τη φόρμα όταν έχει κρυώσει εντελώς.
8. Μπορείτε να διακοσμήσετε και να σερβίρετε όπως θέλετε. Απολαύστε ????????.

Συνταγή για κέικ καρότο καρύδι με φωτογραφία