Κέικ με λεμόνι καρύδι

1. Χτυπάμε με μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη για 5 λεπτά.
2. Προσθέτουμε νερό, λάδι, χυμό λεμονιού και χτυπάμε.
3. Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια.
4. Προτίμησα τη φόρμα για το μπαστούνι.
5. Ψήνουμε για 55-60 λεπτά στους 170 βαθμούς χωρίς ανεμιστήρα μέχρι να ροδίσει και σερβίρουμε.

Συνταγή κέικ καρυδιάς με φωτογραφία