Κέικ σταφίδας

Σε ένα μπολ χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια, το γιαούρτι και ανακατεύουμε καλά. Προσθέστε ελαιόλαδο στο μείγμα και ανακατέψτε το μερικές φορές, στη συνέχεια προσθέστε τα σταφύλια. Ανακατεύουμε καλά τα σταφύλια με τη ζύμη και τα αδειάζουμε στο λαδωμένο ταψί. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς.

Σημείωση: Μπορείτε να διακοσμήσετε με καρύδα ή ζάχαρη άχνη όταν σερβίρετε.