Κακάο Tiny Cakes

Τα μαλακά, αφράτα, μίνι κέικ είναι πλούσια και χορταστικά. Αν θέλετε, μπορείτε να ψήσετε και σε τυπικές φόρμες για κέικ. Καλή τύχη σε σας ήδη ????

1. Παίρνετε τα αυγά σε ένα μπολ και χτυπάτε καλά μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και την αφήνουμε να λιώσει.
2. Προσθέτουμε ένα ένα το γάλα και το λάδι αντίστοιχα. Ας το μαστιγώσουμε.
3. Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ανακατεύουμε καλά.
4. Λαδώνουμε τις φόρμες για μάφιν και μοιράζουμε το μείγμα.
5. Αφήνουμε τα κέικ μας να ψηθούν στον φούρνο μας, που τον έχουμε προθερμάσει στους 180°, μέχρι να ροδίσει η κορυφή.
6. Όταν τα κέικ μας είναι από πάνω, μειώνουμε τη θερμοκρασία στους 150° και ψήνουμε για άλλα 10 λεπτά. Απολαύστε το γεύμα σας ????

Συνταγή Cocoa Tiny Cakes με φωτογραφία