Κεφτεδάκια κοτόπουλου

Σε αυτή τη συνταγή, που είναι πολύ απλή στην προετοιμασία, ας μουσκέψουμε το ψιλό πλιγούρι με ζεστό νερό για να μην είναι πολύ νερουλό. Ας περιμένουμε 10 λεπτά. . Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε καλά. Ας πάρουμε μια μικρή ποσότητα κεφτεδάκια και ας βρέξουμε τα χέρια μας από το μπουκάλι των σκουπιδιών. Αφήνουμε να ξεκουραστούν για 15 λεπτά στο ψυγείο αφού γίνουν όλα. Έπειτα, ρίχνουμε λίγο λάδι στο τηγάνι μας και το ψήνουμε και από τις δύο πλευρές. Ας το πάρουμε στο πιάτο σερβιρίσματος μας. Είτε έχετε μαζί της σαλάτα κρεμμυδιού είτε ψητές ντομάτες και πιπεριές, θα δείτε ότι είναι πολύ νόστιμο. Καλή όρεξη.

Συνταγή για κεφτέδες ορούκ κοτόπουλου με φωτογραφία