Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Κεφτεδάκια στο φούρνο
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητά κεφτεδάκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ζυμώνουμε τα υλικά του κεφτέ σε ένα βαθύ μπολ, τα αφήνουμε να ξεκουραστούν στο ψυγείο για 10 λεπτά και μετά τα πλάθουμε σε στρογγυλούς κεφτέδες. Αραδιάζουμε ένα κεφτεδάκι, μια πατάτα και μια ντομάτα στο λαδωμένο ταψί που δεν θα είναι πολύ πηχτό. Βάζουμε τις πιπεριές γύρω από το ταψί, χτυπάμε καλά τα υλικά της σάλτσας, περιχύνουμε με τη σάλτσα σιγά-σιγά, ρίχνουμε το βούτυρο στους κεφτέδες σε κομμάτια. Βάζουμε ένα κομμάτι, χτυπάμε τη σάλτσα και την περιχύνουμε, κλείνουμε το καπάκι του ταψιού, ψήνουμε για πέντε λεπτά σε μέτρια φωτιά και 15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30-35 λεπτά. σερβίρετε ζεστό.
Καλή όρεξη
Συνταγή για κεφτεδάκια στο φούρνο με φωτογραφία
