Κοτόπουλο στο φούρνο με λαχανικά

1. Τα υλικά της σάλτσας ανακατεύονται σε ένα μπολ. Σε αυτό προστίθεται κοτόπουλο και διατηρείται στο ψυγείο για 5-6 ώρες. Στη συνέχεια προσθέτουμε τις πατάτες και τα κρεμμύδια και τα ανακατεύουμε. Πάνω στο μικρό μου πυρέξ τοποθετούνται πρώτα πατάτες και κρεμμύδια και μετά τοποθετούνται κοτόπουλα.
2. Προστίθεται ζεστό νερό. Γαρνίρουμε με ντομάτες και πιπεριές και ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν τα κοτόπουλα. (μην ξεχάσετε να ξύσετε το κοτόπουλο και να προσθέσετε και τσιπς βουτύρου).
3. Καλή όρεξη :).

Κοτόπουλο στο φούρνο με λαχανικά Συνταγή με φωτογραφία