Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Κουσκούς κοτόπουλου (Σιμιγδάλι)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κουσκούς κοτόπουλου (σιμιγδάλι);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Αρχικά ξεφλουδίζουμε και κόβουμε τα καρότα, και με τον ίδιο τρόπο κόβουμε τις πατάτες.
  2. Τηγανίζουμε τα κοτόπουλα μας ανάποδα για 5-10 λεπτά σε ένα μεγάλο τηγάνι με ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, κύμινο και πάπρικα.
  3. Αδειάζουμε το τηγανητό κοτόπουλο μας σε μια μεγάλη κατσαρόλα, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τη σάλτσα χαρίσα και ανακατεύουμε.
  4. Ρίχνουμε 1 λίτρο νερό, ανακατεύουμε στο νερό το υπόλοιπο αλάτι, το πιπέρι τσίλι, την πάπρικα και το κύμινο και βράζουμε για 30 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
  5. Προσθέστε τις πατάτες, τα ρεβίθια, τα καρότα και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για άλλα 30 λεπτά.
  6. Στο μεταξύ παίρνουμε το κουσκούς μας και το βάζουμε σε ένα μπολ σαν να είναι άγονο, αλατίζουμε, ρίχνουμε νερό, κλείνουμε το καπάκι, παίρνουμε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο αφού φουσκώσει και το θρυμματίζουμε με τα χέρια.
  7. Σε ένα πιάτο ρίχνουμε τρεις κουταλιές της σούπας κουσκούς και από πάνω τακτοποιούμε το κοτόπουλο με τα λαχανικά. ????

Συνταγή κοτόπουλο κουσκούς (σιμιγδάλι) με φωτογραφία

Κουσκούς κοτόπουλου (σιμιγδάλι)Κουσκούς κοτόπουλου (σιμιγδάλι)
Κουσκούς κοτόπουλου (σιμιγδάλι)Κουσκούς κοτόπουλου (σιμιγδάλι)
Κουσκούς κοτόπουλου (σιμιγδάλι)Κουσκούς κοτόπουλου (σιμιγδάλι)
Κουσκούς κοτόπουλου (σιμιγδάλι)Κουσκούς κοτόπουλου (σιμιγδάλι)
Κουσκούς κοτόπουλου (σιμιγδάλι)Κουσκούς κοτόπουλου (σιμιγδάλι)

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button