Μανιτάρια Κοτόπουλο σοταρισμένα

1. Αρχικά, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι για φαγητό και το τσιγαρίζουμε στο λάδι.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κοτόπουλο μας κομμένο σε μικρά κομμάτια και το ψήνουμε μέχρι να απορροφηθεί το νερό.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα μανιτάρια και το σκόρδο μας και μαγειρεύουμε με κλειστό καπάκι.
4. Στη συνέχεια, προσθέστε τον πελτέ ντομάτας και ένα ποτήρι νερό και μαγειρέψτε για άλλα πέντε λεπτά.
5. Τέλος το βάζουμε σε ταψί του φούρνου και πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί τσένταρ και το ψήνουμε στο φούρνο για 10 λεπτά.

Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.

Συνταγή σοτέ με μανιτάρια κοτόπουλου με φωτογραφία