Νόστιμα κεφτεδάκια της Σμύρνης

Γεια σας κυρίες μου, θα σας δώσω τη συνταγή για κεφτεδάκια izmir που δοκίμασα για πρώτη φορά, ελπίζω να σας αρέσει.

1. Προσθέτουμε τα υλικά για τα κεφτεδάκια και ζυμώνουμε.
2. Μετά το βάζουμε στην ντουλάπα και περιμένουμε να ξεκουραστεί.
3. Στη συνέχεια κόβουμε τις πατάτες σε ημίφεγγα και τις τηγανίζουμε.
4. Στη συνέχεια τηγανίζουμε τα κεφτεδάκια.
5. Μετά, κανονίζουμε μια πατάτα στο χρέος μου ως κεφτέ.
6. Ψιλοκόβουμε τις ντομάτες και τις πιπεριές και τις βάζουμε πάνω.
7. Για την επικάλυψη λιώνουμε το βούτυρο στο τηγάνι και προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τις τριμμένες ντομάτες.
8. Όταν προσθέσουμε το νερό και πάρει βράση, το ρίχνουμε πάνω από το πυρέξ μου.
9. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190° για μισή ώρα.
10. Το σερβίρουμε με ρύζι πιλάφι. Καλή όρεξη.

Λαχταριστοί κεφτέδες της Σμύρνης Συνταγή με φωτογραφία