Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Παντελόνι Γαμπρού
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το παντελόνι του γαμπρού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για αυτό το πιάτο, που παρομοιάζεται με tirit, βράστε πρώτα τα κοτόπουλα. Ανοίγουμε το φούρνο στους 200°C, απλώνουμε τη ζύμη και την τσαλακώνουμε με τα χέρια όπως στην εικόνα.
- Το κόβουμε σε πάχος περίπου 5 εκατοστά και το τοποθετούμε στο ταψί.
- Βάζουμε στο φούρνο και ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν. Ετοιμάζουμε το γιαούρτι με σκόρδο. Ψιλοκόβουμε το βρασμένο κρέας. Ζεσταίνουμε το βούτυρο, ρίχνουμε την κόκκινη πιπεριά σε σκόνη και σβήνουμε αμέσως τη φωτιά.
- Το κόκκινο πιπέρι σε σκόνη μπορεί να καεί γρήγορα. Βρέχουμε το φύλλο με ζεστό ζωμό κότας, είτε χύμα είτε σε πιάτα.
- Προσθέστε το κρέας κοτόπουλου στο γιαούρτι με σκόρδο και τέλος περιχύστε την κόκκινη πιπεριά σε σκόνη τηγανισμένη σε βούτυρο. Καλή όρεξη.
Συνταγή για παντελόνι γαμπρού με φωτογραφία
