Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ λεμονιού Wolke;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για 5 λεπτά (χωρίζουμε τα ασπράδια και τους κρόκους και τα χτυπάμε έτσι)
- Προσθέτουμε την τριμμένη φλούδα και το χυμό λεμονιού, το λάδι και ανακατεύουμε.
- Κοσκινίζουμε το άμυλο, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια στο μείγμα και χτυπάμε για 2 λεπτά.
- Το αδειάζουμε σε λαδωμένο πυρέξ ή φόρμα σφιγκτήρα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160°.
- Το βγάζουμε από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει, ρίχνουμε την άχνη ζάχαρη και σερβίρουμε.
Συνταγή κέικ Lemon Wolke με φωτογραφία
