Τούρτα Ovalex

1. Όλα τα υλικά εκτός από το υγρό λάδι χτυπάμε στο μίξερ για 1 λεπτό στη χαμηλή και δυνατή για 4 λεπτά. Προσθέτουμε το λάδι και χτυπάμε για άλλα 2 λεπτά.
2. Προαιρετικά αρωματισμένο με καρότο κανέλα φλούδα λεμονιού πορτοκαλιού.
3. Αδειάζεται σε λαδωμένη φόρμα.
4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 40-50 λεπτά.

Συνταγή κέικ Ovaleks με φωτογραφία