Υγρό κέικ λευκής σοκολάτας με γεύση Brownie

1. Πρώτα χτυπάω τη ζάχαρη και τα αυγά, μετά προσθέτω τα υγρά και τέλος το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το ρίχνω στο λαδωμένο χρέος μου.
2. Πασπαλίστε τις φράουλες ή τα σμέουρα που κόψατε όπως θέλετε.
3. Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά ???? (μπορεί να διαφέρει από φούρνο σε φούρνο, από άποψη χρόνου.
4. Στη συνέχεια ετοιμάζετε τη σάλτσα και ανακατεύετε τα υγρά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη από το λίπος του γάλακτος.
5. Όταν αρχίσει να βράζει προσθέτουμε τη σοκολάτα και την ανακατεύουμε.
6. Περιχύνουμε με τη ζεστή σάλτσα το κέικ που έχει κρυώσει. Καλή όρεξη ????.

Φράουλα ή βατόμουρο, όποια υπάρχει, χρησιμοποίησα και τα δύο, πρόσθεσα σοκολάτα λευκής νιφάδας, δεν είναι ποτέ απαραίτητη για καθαρά οπτικούς σκοπούς.

Brownie Tasted White Chocolate Wet Cake Συνταγή με φωτογραφία