Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Παίρνουμε σε ένα μπολ ζάχαρη, λάδι, γάλα, κακάο και το χτυπάμε μέχρι να γίνει σαν κρέμα!!!(Ήθελα να μοιραστούμε τη σάλτσα μας χωρίς να σπάσουμε το αυγό γιατί είναι πολύ ανθυγιεινό και βλαβερό όταν το αυγό τρώγεται ωμό)!! ! (μετά κρατήστε 1 φλιτζάνι χωρίς να σπάσετε το αυγό).
Στη συνέχεια σπάμε το αυγό, το ξαναχτυπάμε, προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ βανίλιας και το αλεύρι και χτυπάμε ξανά. Αν θέλετε, μπορείτε να βάλετε καρύδια ή φουντούκια, να το αδειάσετε σε μια λαδωμένη ορθογώνια τρύπα και να το ψήσετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C.
Αφού ψηθεί και κρυώσει λίγο, του περιχύνουμε με τη σάλτσα που κρατήσαμε, περιμένουμε λίγο ακόμα, μετά το κόβουμε και το σερβίρουμε.
Καλή όρεξη
Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία
