Ψητό κοτόπουλο και λαχανικά

1. Ανακατεύουμε το ελαιόλαδο και το υγρό λάδι σε ένα βαθύ μπολ και μετά προσθέτουμε τα μπαχαρικά.
2. Κόβουμε το κοτόπουλο σε κύβους και το ρίχνουμε σε αυτό το μείγμα.
3. Ας κόψουμε τις πατάτες σε κύβους. Ψιλοκόψτε τις κόκκινες και πράσινες πιπεριές κατά βούληση.
4. Παίρνουμε τα κοτόπουλα που ξεκουράζονται στο λάδι και τα αραδιάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα.
5. Στη συνέχεια, περιχύνουμε τις πιπεριές στη σάλτσα και τη βάζουμε στο ταψί.
6. Τέλος, βάζουμε τις πατάτες στη σάλτσα και τις στραγγίζουμε και τις προσθέτουμε στο ταψί.
7. Ψήνουμε στο φούρνο στους 230 βαθμούς για 45 λεπτά. Μην προθερμαίνετε το φούρνο. Καλή όρεξη ????

Κοτόπουλο κεφάλι Κοτόπουλο και λαχανικά στο φούρνο Συνταγή με φωτογραφία