Cupcake βανίλιας

Χτυπάμε τη μαργαρίνη και την άχνη ζάχαρη μέχρι να γίνουν κρέμα. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη και χτυπάμε για άλλα 3-4 λεπτά. Χτυπάμε με ένα πιρούνι τα αυγά με 1 κουταλιά της σούπας νερό, προσθέτουμε τη μαργαρίνη και χτυπάμε για 3-4 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και χτυπάμε μέχρι να αναμειχθούν. Προσθέστε το γάλα και χτυπήστε ξανά. Τέλος προσθέτουμε τα κομματάκια σοκολάτας και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα. Αδειάζουμε σε φορμάκια για cupcakes. Ψήνουμε για 20 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς, αφήνουμε να κρυώσει. Για την κρέμα χτυπάμε με σύρμα τη σαντιγί και το γάλα, μετά προσθέτουμε το labneh και χτυπάμε καλά. Βάλτε το σε μια σακούλα σωληνώσεων. Διακοσμήστε τα κέικ όπως θέλετε. Μπορείτε να βάλετε ό,τι διακοσμητικό κέικ θέλετε.

Συνταγή cupcake βανίλιας με φωτογραφία