Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

My Mixed Fruit Cake

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ μικτών φρούτων;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Αρχικά, η ζάχαρη και τα αυγά χτυπάμε με το μίξερ με καλό τρόπο. Αφού ο αφρός γίνει αφρός, προσθέτουμε γάλα και λάδι και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια, το μίξερ απενεργοποιείται. Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και τα εσωτερικά υλικά και ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα χωρίς να σπάσουν τα εσωτερικά υλικά, τέλος προσθέτουμε την κανέλα και ανακατεύουμε ξανά. Λαδώνουμε τον πάτο της φόρμας του κέικ και πασπαλίζουμε με αλεύρι. Το γουδί αδειάζουμε στη φόρμα και ψήνουμε για 20_25 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
Σημείωση; Αν θέλετε το κέικ σας να είναι αφράτο. Μην ανοίγετε την πόρτα του φούρνου για τα πρώτα 15 λεπτά. Καλή όρεξη.

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button