The Savior of Tea Times, Εύκολο κέικ για να φτιάξετε με υλικά στο σπίτι

1. Χτυπάμε τα αυγά και την κρυσταλλική ζάχαρη με τη βοήθεια του μίξερ μέχρι να αφρατέψουν.
2. Προσθέτουμε το γιαούρτι και το λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
3. Κοσκινίζουμε μαζί το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια σε χωριστό μέρος, το προσθέτουμε στο μείγμα των αυγών και συνεχίζουμε το χτύπημα.
4. Αλείφουμε μια μεσαίου μεγέθους στρογγυλή φόρμα για κέικ με μια τρύπα στη μέση με λάδι ή λάδι, την αλευρώνουμε και τινάζουμε το περιττό αλεύρι.
5. Ας ρίξουμε περισσότερο από το μισό από το απλό (μην προσθέσετε κακάο) κουρκούτι για κέικ στη φόρμα.
6. Προσθέστε κακάο στο υπόλοιπο κουρκούτι και χτυπήστε το με τη βοήθεια του μίξερ.
7. Ρίχνουμε πάνω τη ζύμη του κέικ κακάο που χτυπήσαμε και ανακινούμε ελαφρά τη φόρμα.
8. Ας πασπαλίσουμε πάνω την τριμμένη καρυδόψιχα.
9. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά, αλλά επειδή διαφέρει από φούρνο σε φούρνο, ας το ψήσουμε υπό έλεγχο.
10. Αφού περάσει η αρχική θερμοκρασία, μπορείτε να το σερβίρετε διακοσμώντας το με σάλτσα σοκολάτας, αν προτιμάτε.
    Καλή όρεξη????

The Savior of Tea Times, Εύκολη συνταγή για κέικ με υλικά για το σπίτι