Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Μια νόστιμη γεύση κεφτεδάκια με τυρί τσένταρ
Πώς να φτιάξετε ένα νόστιμο κεφτεδάκι με τυρί τσένταρ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Παίρνουμε έναν κατάλληλο χοντρό κιμά, τρίβουμε πάνω του το κρεμμύδι ψιλά και κάνουμε το ίδιο με το σκόρδο.
- Προσθέστε κέτσαπ, αλάτι και μπαχαρικά και ζυμώστε καλά, αφήστε το να ξεκουραστεί για 10 λεπτά.
- Στη συνέχεια τυλίγουμε λίγο καρύδι και το τηγανίζουμε σε κατάλληλη κατσαρόλα.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και πολτοποιούμε λίγο τους κεφτέδες χωρίς να τους θρυμματίσουμε, προσθέτουμε τις τριμμένες ντομάτες, αλατίζουμε σε λιγότερο από μισό ποτήρι τσαγιού και κλείνουμε το καπάκι.
- Μετά από 10 λεπτά αναποδογυρίζουμε τα κεφτεδάκια και ψήνουμε λίγο ακόμα.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε πάνω του το τριμμένο τυρί τσένταρ και το αφήνουμε στη φωτιά για άλλα 5 λεπτά και σβήνουμε τη φωτιά.
- Αφήστε το να ξεκουραστεί για 10 λεπτά και είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Καλή όρεξη, καλή επιτυχία σε όσους τα κατάφεραν ήδη ????????????.