My Mini Mole Pie με σπανάκι
Πώς να φτιάξω τη συνταγή My Mini Mole Pie με σπανάκι;
Φροντίστε να είναι ένα ελαφρύ κέικ που θα σας αρέσει τόσο οπτικά όσο και γευστικά.
Ας ξεκινήσουμε με την κρέμα. Βάζουμε όλα τα υλικά στην κατσαρόλα εκτός από το βούτυρο. Ανακατεύουμε καλά και μαγειρεύουμε μέχρι να πάρει βράση. Βάλτε το βούτυρο όταν το βγάλετε από τη φωτιά. Αφήστε το να κρυώσει.
Κατά την προετοιμασία του κέικ, τα αυγά και η ζάχαρη χτυπάμε μέχρι να ασπρίσουν.
Προσθέστε σπανάκι στο Rondo, μισό από 1 φλιτζάνι λάδι και γάλα, και τρέξτε. Όταν γίνει πουρές το προσθέτουμε στο μείγμα ζάχαρης και αυγών. Προσθέστε το υπόλοιπο μισό φλιτζάνι λάδι. Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ανακατεύουμε σιγά σιγά. ????
Στρώνουμε το ταψί με λαδόκολλα, αλείφουμε με λίγο λάδι και ρίχνουμε τη ζύμη. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά.
Όταν κρυώσει το κέικ, το βγάζουμε κυκλικά με τη βοήθεια ενός ποτηριού. Περνάμε τα κέικ εκτός από τους γύρους από το ροντό και τα γυρίζουμε σε μικρά κομμάτια. Απλώνουμε την κρέμα ανάμεσα στο στρογγυλό κέικ και πασπαλίζουμε πάνω τα θρυμματισμένα κέικ και δίνουμε σχήμα.
Το αποτέλεσμα χάθηκε????????
Συνταγή για Mini Mole Pie με φωτογραφία
